Trái cherry có tác dụng gì mà người tiêu dùng không tiếc tiền mua Bình luận

Quả cherry hay được biết với tên tiếng việt trái anh đào, là loại trái cây có xuất xứ từ Mỹ và nhiều nước Châu Âu. Cherry. Quả cherry là loại quả với rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể con người, mặc dù giá thành của nó không hề rẻ chút nào, tuy vậy vẫn có nhiều người sẵn sàng bỏ tiền đặt mua bởi những tác dụng không ngờ của nó mang tới. Vậy trái cherry có tác dụng gì? cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

I. Đặc điểm quả cherry

Cây Cherry có thể cao đến 10m, vỏ màu xám bạc và nhẵn ở cây non. Lá có màu xanh dài hình bầu dục và có răng cưa trên các cạnh. Cây Cherry ra hoa trắng đẹp vào mùa xuân, chúng được xếp thành cụm.

Quả cherry còn được gọi là quả anh đào, nó bắt nguồn từ “cerise” trong tiếng Pháp. Quả cherry thuộc họ Rosaceae, phân chi anh đào. Quả có hình trái tim, vỏ căng mọc, trơn nhẵn, cuống xanh và dài.

Được chia làm hai loại là anh đào ngọt và anh đào chua. Hoặc phân chia theo màu sắc như: cherry đỏ, cherry đen, cherry vàng,…

Thành phần dinh dưỡng

Trong 100g cherry cung cấp khoảng:

+ 63 calo,
+ 16g carbonhydrate,
+ 13g đường,
+ 2g chất xơ,
+ 0.2g chất béo,
+ 1.1g chất đạm,
+ 7mg vitamin C,
+ 0.4 mg sắt,
+ và canxi, magiê, phốtpho, kali, folate…

Đặc biệt, cherry không chứa chất béo, không sodium, không cholesterol nhưng chứa một hàm lượng vitamin A rất cao. Ngoài ra, tác dụng của quả cherry còn rất giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu, giúp bạn giảm cân nhanh và cực an toàn, hiệu quả.

II. Trái cherry có tác dụng gì cho sức khỏe

Hãy cùng điểm danh những công dụng của loại quả đắt đỏ này. Khi bạn ăn quả cherry kết hợp với chế độ ăn kiêng hợp lý sẽ giúp bạn giảm được lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, vóc dáng sẽ chuẩn hơn.

Chống lại bệnh tiểu đường và ngăn ngừa tim mạch

Bên trong quả Cherry chứa chất chống oxy hóa anthocyanin – chất màu tự nhiên cung cấp sắc tố trong trái cây mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ mạnh mẽ giữa chất chống oxy hóa này với khả năng ức chế các enzyme chủ chốt liên quan đến bệnh tiểu đường loại 2, do đó, khi bạn tiêu thụ Cherry chúng có thể giúp bạn kiểm soát được sự hấp thụ glucose, làm giảm huyết áp và ngăn ngừa viêm trong cơ thể.

Ngoài ra, các chất chống oxy hoá (anthocyanin) có trong Cherry còn có thể giúp bạn giảm mức cholesterol xấu và chống lại các gốc tự do có thể gây viêm. Điều chỉnh chất béo và glucose ở bệnh nhân mắc hội chứng chuyển hóa. Điều này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Cải thiện các triệu chứng Viêm Khớp và Gút

Trái Cherry có tác dụng gì với bệnh gút? Người bị bệnh gút có ăn được cherry không?

Trái Cherry Mỹ cung cấp một lượng vitamin C và beta – caroten đáng kể làm giảm các triệu chứng viêm do bệnh gout gây ra và làm giảm hiện tượng đau cho người bệnh.

Chúng còn có tác dụng làm giảm nồng độ acid uric trong cơ thể đặc biệt là với những người bị bệnh gout.

Ngoài ra khi ăn cherry kết hợp với thuốc điều trị bệnh gout như allopurinol thì các cơn gout sẽ xuất hiện ít hơn.

Cải thiện giấc ngủ

Quả cherry là một trong số ít các nguồn thực phẩm chứa melatonin, một hormone giúp kiểm soát chu kỳ ngủ – thức của bạn. Một nghiên cứu ở nam giới và phụ nữ bị mất ngủ cho thấy rằng so với giả dược, khoảng 240 ml nước ép cherry vào buổi sáng hoặc uống vào 1–2 giờ trước khi ngủ sẽ làm tăng thời gian ngủ khoảng một giờ 24 phút.

Tác dụng của cherry tốt cho mắt

Hàm lượng vitamin A trong cherry nhiều hơn khoảng 20 lần so với dâu tây hay việt quất. Một lý do tuyệt vời để ăn cherry mỗi ngày là chúng rất tốt cho đôi mắt của bạn. Cherry chứa nhiều vitamin A và một phần của vitamin này là beta carotene giúp thúc đẩy tầm nhìn tốt và giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh. Retinol là một phần của vitamin A còn giúp làn da mịn màng, đàn hồi tốt.

Làm đẹp da, chống lão hóa

Trong trái cherry có chứa một lượng lớn vitamin C và chất xơ. Bổ sung một cốc cherry chứa 25% lượng vitamin C cần thiết trong mỗi ngày và chứa 25 grams chất xơ sẽ giúp làn da của bạn trắng sáng, mịn màng, đồng thời cải thiện làn da, chống lão hóa. Do vậy mà tác dụng của trái cherry trong việc làm đẹp da là rất quan trọng. Đây chính là thực phẩm không thể thiếu đối với chị em phụ nữ trung tuổi.

Tạo điều kiện giảm cân

Nếu bạn đang có dự định giảm cân, đừng quên thêm Cherry vào chế độ ăn uống của bạn. Cherry có thành phần chủ yếu bao gồm nước và rất ít calo (thấp hơn 100). Hàm lượng chất xơ trong loại quả này giúp bạn no lâu hơn trong khi đó các vitamin B như thiamine, ribloflavin và Vitamin B6 sẽ tạo điều kiện cho quá trình chuyển hóa và chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng. Do đó tiêu thụ Cherry có thể giúp bạn giảm cân.

III. Lưu ý khi ăn trái cherry sao cho tốt

Công dụng của trái Cherry rất tốt cho sức khỏe người ăn. Tuy nhiên, như với tất cả các loại thực phẩm khác, khi tiêu thụ quá mức có thể gây ra một số tác dụng phụ.

Quả Cherry rất giàu chất xơ và vitamin C. Nếu bạn ăn hơn 500 gram Cherry cùng một lúc, dạ dày của bạn có thể bị quá tải. Chúng cũng chứa kali, sắt, molypden, và anthocyanin chống oxy hóa. Bạn nên cẩn thận nếu bạn ăn nhiều quả Cherry, vì chất xơ có thể dẫn đến khó tiêu, đầy hơi và tiêu chảy. Lượng calo và đường trong Cherry có thể là một vấn đề đối với một số người.

Cherry nên ăn trong 3 ngày, trong quá trình bảo quản tủ lạnh không rửa bằng nước tránh tình trạng hỏng cũng như không sạch sẽ.

Không nên ăn cherry với dưa chuột : Trong cherry có lượng vitamin C cao đặc biệt khi kết hợp với dưa chuột có lượng enzyme phân huỷ sẽ giảm lượng vitamin C cung cấp cho cơ thể.

Cherry + cà rốt: Trong cherry có nhiều vitamin C dễ điều trị bệnh scurvy, … Tuy vậy cà rốt lại chứa chất ascorbate giảm tác dụng vitamin C với cơ thể con người.

Cherry với gan động vật : Lượng vitamin C trong cherry bị oxy hoá bởi các thành phần như đồng hay sắt trong gan của động vật. Lượng vitamin C này bị oxy hoá thành các vitamin C để khử nước, do vậy cherry mất những giá trị dinh dưỡng ban đầu.

XEM THÊM: MÙA CHERRY VÀO THÁNG MẤY

Sarimi là cửa hàng chuyên trái cây nhập khẩu từ các quốc gia uy tín. Với quy trình nhập khẩu, bảo quản chặt chẽ đảm bảo mang lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, cực ngon và lạ miệng.

Hotline 24/7: 098 128 55 88 – 039 39 69 622.
Email: cskh@sarimivietnam.com.
Địa chỉ: 217 đường Ngô Tất Tố, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh.

Sarimi – đặt hàng trực tuyến – giao hàng tức thì.
Facebook :  https://www.facebook.com/sarimivietnam.
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCLp2noLX3zQrR4GjvZdYGQw.
Pinterest: https://www.pinterest.com/cskh3344/.