tác dụng của táo

9 tác dụng của táo bất ngờ mà ít ai biết đến Bình luận

Táo là thứ trái số 1 tại các nước Phương Tây, họ nói rằng “ăn 1 trái táo mỗi ngày sẽ không cần đi gặp bác sĩ”, ý bảo rằng táo cực kỳ tốt cho sức khỏe. Thực tế đúng như vậy, nhiều nhà khoa học đã chỉ ra tác dụng của táo đối với sức khỏe con người. Vậy hãy cùng tìm hiểu những tác dụng của táo, lợi ích của táo đem lại cho người dùng.

I. Lợi ích của táo

Trên thực tế, táo được xếp ở bậc cao nhất trong danh sách 10 thực phẩm lành mạnh nhất hành tinh trên Medical News Today.

Phải nói là táo cực kỳ giàu các chất chống oxy hóa, thậm chí các hợp chất kháng oxy hóa này được xếp vào nhóm nòng cốt; cùng với flavanoids và chất xơ.

Các vi dưỡng chất trong táo có khả năng trang bị cho người ăn một bức tường phòng thủ trước các chứng bệnh ác tính như tiểu đường, tăng huyết áp, tim mạch và ung thư.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những thông tin dinh dưỡng chi tiết, công dụng và lợi ích của táo đối với sức khỏe; bên cạnh đó, sẽ không quên đề cập đến một vài tác dụng không mong muốn trong một số trường hợp khi ăn.

tác dụng của táo

II. 9 tác dụng của táo bất ngờ mà ít ai biết đến

1. Táo cung cấp nhiều dinh dưỡng

Táo là một nguồn chứa chất polyphenol phong phú. Để tận dụng tối đa những dinh dưỡng mà quả táo, bạn có thể dùng nguyên vỏ do có chứa chất xơ và nhiều polyphenol.

Polyphenol là một trong các chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Nếu không có dưỡng chất này, các tế bào của cơ thể có thể bị tổn thương do sự thoái hóa mô. 

Một quả táo cung cấp các chất dinh dưỡng sau cho cơ thể:

Lượng calo: 95

Carbs: 25 gram

Chất xơ: 4,5 gam

Vitamin C: 9% giá trị hằng ngày (DV)

Đồng: 5% DV

Kali: 4% DV

Vitamin K: 3% DV

Đặc biệt, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa để trung hòa các hợp chất có hại được gọi là các gốc tự do và bảo vệ chống lại bệnh tật. Táo cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời như quercetin, axit caffeic và epicatechin.

XEM THÊM: 1 quả táo có bao nhiêu calo.

2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn nhiều táo hơn có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính, bao gồm cả bệnh tim. Flavonoid được tìm thấy trong táo là hợp chất có tác dụng giảm viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Táo cũng chứa nhiều chất xơ hòa tan, có thể giúp giảm huyết áp và mức cholesterol, cả hai đều là yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.

Lợi ích của táo

3. Tác dụng của táo trong giảm câm

Trong táo có chứa nhiều chất xơ có tác dụng làm cho dạ dày cảm thấy nhanh no và no lâu hơn. Ngoài ra theo các nghiên cứu, ăn 1 miếng táo trước bữa ăn sẽ cảm thấy no hơn so với những người không ăn. Theo đó lượng calo của người ăn táo trước bữa ăn ít hơn lượng calo của người không ăn táo là 200 calo.

4. Công dụng của táo giảm cholesterol và bảo vệ tim mạch

Hàm lượng vi chất dinh dưỡng lành mạnh trong táo còn có tác dụng giảm cholesterol LDL (xấu) và tăng hàm lượng cholesterol HDL (tốt) đáng kể. Bên cạnh đó, các vitamin, chất xơ và khoáng chất trong táo còn có tác dụng giảm lượng chất béo triglyceride tích trữ trong cơ thể.

Với những tác dụng nói trên, táo có thể ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và phát triển các bệnh lý về tim mạch. Ngoài ra, các nguyên tố vi lượng như sắt, mangan, magie,… trong loại quả này còn có tác dụng kích thích hồng cầu sản sinh và tăng lượng oxy trong máu.

Lợi ích của táo

5. Bổ sung táo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Nghiên cứu Mối quan hệ giữ việc bổ sung trái cây thường xuyên và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 cho thấy, sử dụng 3 bữa táo/ tuần có thể giảm 28% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Bên cạnh đó các thành phần chống oxy hóa trong táo (polyphenol) còn có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa và tổn thương các tế bào beta trong tuyến tụy. Trong đó tuyến tụy là cơ quan sản sinh insulin nhằm giúp cơ thể chuyển hóa đường và duy trì nồng độ đường huyết ổn định.

6. Ăn táo thường xuyên giúp bảo vệ sức khỏe răng miệng

Các thành phần trong táo như chất xơ, nước và vitamin có tác dụng làm sạch mảng bám ở răng và kích thích sản xuất nước bọt. Điều này sẽ hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại và ngăn ngừa được tình trạng sâu răng, viêm nướu,…

Bên cạnh đó, hàm lượng acid trong táo còn có tác dụng làm sạch răng và khoang miệng. Do đó sau mỗi bữa ăn, bạn nên dùng từ ½ – 1 quả táo để duy trì sức khỏe răng miệng.

7. Tác dụng của táo có lợi cho mắt, da

Chất chống oxy hóa trong táo có lợi ích chống lại việc thoái hóa như đục thủy tinh thể gây ra. Vitamin C, nước và các nguyên tố vi lượng trong táo có thể giữ ẩm cho da, tiêu trừ melanin và duy trì làn da trắng sáng. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C dồi dào còn thúc đẩy hình thành collagen, giúp da săn chắc và hạn chế sự xuất hiện của các nếp nhăn.

8. Tác dụng của táo bảo vệ não bộ 

Hầu hết các nghiên cứu tập trung vào vỏ và thịt của quả táo. Tuy nhiên, nước táo có thể mang lại lợi ích cho sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi. Trong các nghiên cứu trên động vật, nước táo làm giảm các dạng oxy phản ứng có hại (ROS) trong mô não và giảm thiểu sự suy giảm về mặt tinh thần.

Nước ép táo có thể giúp duy trì acetylcholine – chất dẫn truyền thần kinh có thể suy giảm theo tuổi tác. Nồng độ acetylcholine thấp có liên quan đến bệnh Alzheimer.

công dụng của táo

9. Ăn táo giúp duy trì sức khỏe xương khớp

Táo cung cấp nhiều khoáng chất, nước, vitamin và các chất chống oxy hóa cho cơ thể. Ngoài tác dụng đối với hệ tiêu hóa và tim mạch, các vi chất dinh dưỡng trong táo còn có tác động tích cực đến sức khỏe xương.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, tác dụng chống viêm và ngăn ngừa oxy hóa của táo có thể duy trì mật độ xương và làm chậm quá trình thoái hóa. Bên cạnh đó, loại quả này còn cung cấp một lượng canxi nhất định cho cơ thể và ngăn ngừa tình trạng loãng xương.

Ngoài ra tác dụng của táo còn có rất nhiều bạn đọc có thể tìm hiểu thêm.

III. Chú ý khi sử dụng táo

Làm thiếu hụt năng lượng

Táo là một loại thực phẩm đem lại rất ít năng lượng vì vậy nó trở thành một thực phẩm quen thuộc cho những người đang cần ăn chế độ giảm cân. Tuy nhiên, việc bạn ăn áo liên tục trong ngày sẽ dẫn đến lượng calo tăng cao và cơ thể của bạn sẽ bị tiêu hao đi mà không được bù đắp lại.Điều này sẽ khiến bạn tiêu hao hết nguồn năng lượng dự trữ trong cơ thể, dẫn đến mệt mỏi, kiệt sức…

Có thể tăng nguy cơ tiểu đường

Táo có chứa carbohydrate nên có thể làm tăng lượng đường trong máu một cách nhanh chóng. Cơ thể chuyển hóa carbohydrate đầu tiên để chuyển thành nhiên liệu tăng năng lượng cho cơ thể. Vì vậy ăn táo sẽ giữ cho cơ thể đốt cháy chất béo, nhưng tiêu thụ quá nhiều táo sẽ làm tăng carbohydrate và ức chế giảm cân.

Táo rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên bạn cũng phải biết cách ăn táo cho hợp lý, mỗi ngày bạn nên ăn 1 đến 2 quả táo là vừa đủ.

tác dụng của táo

Sarimi là cửa hàng chuyên trái cây nhập khẩu từ các quốc gia uy tín. Với quy trình nhập khẩu, bảo quản chặt chẽ đảm bảo mang lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, cực ngon và lạ miệng.

Hotline 24/7: 098 128 55 88 – 039 39 69 622.
Email: cskh@sarimivietnam.com.
Địa chỉ: 217 đường Ngô Tất Tố, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh.

Sarimi – đặt hàng trực tuyến – giao hàng tức thì.
Facebook :  https://www.facebook.com/sarimivietnam.
Youtubehttps://www.youtube.com/channel/UCLp2noLX3zQrR4GjvZdYGQw.
Pinteresthttps://www.pinterest.com/cskh3344/.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *